El Bear Market de George's St no vol monedes ni bitllets

El Bear Market de George's St no vol monedes ni bitllets Un latte pagat amb targeta al Bear Market Coffee de George Street, Dublin 2 / Foto: Liffey

Ja fa temps que les dues monedes més petites de la família de l’Euro, la d’un i la de dos cèntims, han desaparegut de la circulació en haver-se imposat la pràctica de l’arrodoniment al múltiple més proper de cinc cèntims, però el Bear Market Coffee, un cafè obert ahir a South Great George’s Street (Dublin 2), ha anat una mica més lluny i ha dit adéu a totes les monedes i bitllets, bàsicament, no volen saber res dels diners en metàl·lic i només accepten pagaments mitjançant targeta bancària, l’aplicació Apple Pay o l’aplicació pròpia de l’establiment.

Una de les raons principals que els ha dut a endegar aquesta iniciativa és que veien que, a tot estirar, només un 20% de la clientela pagava el cafè, el te, la xocolata calenta o els productes de brioixeria en metàl·lic, a banda que quan hi havia una cua una mica llarga el caixer s’estressava de mala manera a l’hora de tornar el canvi. Així doncs, ara, el personal de l’establiment podrà centrar-se a preparar un bon cafè als clients, millorant així la seva experiència, en lloc d’estar pendent de cobrar.

La mesura combina perfectament la visió moderna que els fundadors i propietaris del Bear Market, Stephen Deasy i Ruth Hussey, dos graduats en Arquitectura que molt aviat van veure que els plànols i el disseny d’edificis no era el que volien fer a la vida, creuen que ha de tenir un negoci avui: ús de la tecnologia més avançada, servei centrat a atendre el client d’una manera eficient i respecte pel medi ambient.

Amb relació al darrer punt, les transaccions digitals no generen tanta contaminació com transportar diners amunt i avall per la ciutat, del cafè a l’oficina bancària i d’allà a la central on el banc diposita els diners; també, a fi d’encoratjar la clientela a fer ús de gots reutilitzables, qui en porti un de casa rep un descompte de 15 cèntims.

El Bear Market té quatre establiments: tres a Dublin, el de George’s Street, un a l’IFSC (Dublin 1) i un altre a Pembroke Street Lower (Dublin 2), i un a Blackrock (sud de Dublin), que va ser el primer que va obrir, l’any 2010. De moment, l’únic cashless, és a dir, que no accepta diners en metàl·lic, és el de George’s Street, però depenent de com vagi la cosa la prohibició de pagar amb monedes i bitllets podria estendre’s als altres cafès. 

Escriu un comentari

Assegura't que emplenes tota la informació requerida, marcada amb asterisc (*).

 

Torna a dalt