Continua el festival, ara ADN de porc en productes halal

L’empresa nord-irlandesa McColgan Quality Foods, amb planta de producció a Strabane (Comtat de Tyrone), ha vist com el govern britànic suspenia el seu contracte com a proveïdor carni arran de la descoberta de restes d’ADN de porc en productes de brioixeria amb carn (beef pie) que duen el certificat Halal. Aquest certificat indica que s’ha seguit la tradició islàmica, que prohibeix la carn de porc, en tot el procés.
L’anomalia va ser investigada per l’empresa distribuidora de productes carnis 3663, nom que és l'equivalent de les lletres FOOD pitjant les tecles 3663 en un telèfon mòbil, quan va ser informada de la troballa. 3663 s’encarrega de proveir les presons del Ministeri de Justícia britànic i va retirar preventivament els productes investigats abans que es coneguessin els resultats de les anàlisis.
McColgan ha assegurat que no havien inclòs carn de porc en cap de les seves comandes de productes amb certificat halal, que cooperarà amb l’Agència de Seguretat Alimentària britànica i que faran tot el possible per identificar i retirar els productes contaminats del mercat. Per la seva banda, 3663 ha afirmat que no es proveiran més de productes halal de l’empresa McColgan.
Font: RTÉ
URL curta: ves.cat/cFgJ