Al Bittles Bar de Belfast, ni Diet Coke ni mitges pintes

Al Bittles Bar de Belfast, ni Diet Coke ni mitges pintes Unes pintes de Guinness reposant / Foto: Liffey

Hi ha una norma no escrita que diu que, en un pub, de ximpleries, les mínimes, si us plau, fent referència sobretot a demanar begudes sense alcohol o amb alcohol, però de poca quantitat, com una mitja pinta; evidentment, a grans trets, això és més una llegenda urbana que forma part del folklore popular i que es basa en el fet que, antigament, al pub hi anaven els homes durs, per la qual cosa el més habitual era de demanar una beguda alcohòlica i d’una quantitat important, com una pinta, que és una mica més de mig litre (564 mil·lilitres).

Tanmateix, el proppassat nou de desembre aquesta suposada llegenda urbana va esdevenir realitat per a Kristian Ross, un home que havia decidit d’anar a fer una Diet Coke al Bittles Bar, situat a l’Upper Church Lane de Belfast, i que va veure com no li servien el refrigeri demanat. Segons ha relatat Ross, quan va demanar explicacions, els del pub li van respondre que allà només servien pintes; llavors, Ross, amb una reacció ràpida combinant enuig i ironia, va demanar una pinta de Diet Coke, una comanda que va treure de polleguera el propietari, John Bittles, que va convidar-lo a anar-se’n.

I avui, ja amb més calma, Bittles ha respost a les qüestions formulades en una entrevista al programa radiofònic matinal Newstalk Breakfast; en aquest sentit, el publican ha assegurat que el seu cervell no està preparat per a processar una comanda que sigui una pinta de Diet Coke que, d’altra banda, era una primícia per a la seva experimentada oïda en els molts anys de feina darrere de la barra.

De fet, Bittles assegura que cada dia deneguen la consumició a unes cent persones -segons sembla, d’una manera molt directa, com es pot llegir a les respostes que els regulars han fet al tweet (a sota) en què Ross denunciava la situació- i és que el pub és força petit -hi caben entre 25 i 30 persones- i si tots beuen refrigeris amb un marge de benefici molt baix, els números no surten i haurien de tancar la barraca.

I unes altres coses que tampoc no serveixen són cafè, te o mitges pintes -ni de Guinness-, en aquest darrer cas, probablement els converteix en un dels únics pubs a tota l’illa d’Irlanda que ho fa i és que Bittles creu que no té cap sentit d’anar al pub i només beure mitja pinta. El publican també assegura que és un establiment molt reeixit -servint unes set-centes pintes al dia- i que tenen molta feina, per la qual cosa, ximpleries com Diet Coke o mitges pintes, a una altra banda!

 

Torna a dalt